きのこ資格W取得講座(諒設計通信講座)

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「きのこソムリエW資格取得講座」とは?

きのこソムリエW資格取得講座」とは、諒設計アーキテクトラーニングという通信講座スクールが提供しているきのこ関連の講座です。

きのこ資格W取得講座(諒設計通信講座)

この講座では、国内のきのこの種類やキノコ狩りの方法、きのこを使った郷土料理屋世界のキノコ料理についてなど、きのこに関連した一通りの知識を習得できる講座です。講座は初心者に対応しているため、きのこについてほとんど知らないという方でも十分楽しんでいただけます。

講座には学習サポートもついています。専門のスタッフが無制限に質疑応答のサービスを提供しているため、躓くことなく最後まで学習を進められる講座です。さらにこの講座の特徴として、受講生は最終的にきのこ関連の資格を二つ同時取得することも可能です。

取得できる資格

講座受講で取得可能になる資格は、日本安全食料料理協会(JSFCA)の「きのこソムリエ」と、日本インストラクター技術協会(JIA)の「菌類インストラクター」です。

これらの資格は、日本の郷土料理や世界のキノコ料理に関する知識を有していること、そしてキノコの種類やキノコ狩りに関する知識を有していること、きのこの食べ方について詳しい事などが証明してくれます。

有資格者はこれらの資格を活かして、自宅やカルチャースクールなどでキノコに関連した講師活動することも可能です。きのこは健康的な素材として注目されているため、健康志向の方には良い講座テーマとなるでしょう。しっかりカリキュラムをマスターすることで副業を目指すことができます。

受講料と受講期間

この講座の受講料は、通常講座が税込59800円、スペシャル講座が79800円となっています。スペシャル講座を受講した場合、上記の二つの資格を取得するために試験を受ける必要がありません(通常講座の場合は受講後自身で試験を受ける必要あり)。

試験の代わりに卒業課題を提出することで有資格者になることができます。受講期間は最短2ヶ月から6ヶ月ほどです。目安として1日30分ほど学習した場合、約6ヶ月でカリキュラムを修了できるようになっています。

きのこ狩りを始めよう
きのこ狩りをする際の服装と装備/ きのこ狩りのときにあると便利なグッズ/ きのこが生えやすい環境

きのこの種類
アミタケ/ アミガサタケ/ シメジ/ エノキタケ/ エリンギ/ オウギタケ/ ナラタケ/ クリタケ/ シイタケ/ キクラゲ/ マツタケ/ トリュフ/ マイタケ/ ホコリタケ/ ヒラタケ/ ホウキタケ/ ナメコ/ ハツタケ/ タマゴタケ/ アカタケ/ ワライタケ/ オニタケ/ カエンタケ/ クサウラベニタケ/ シャグマアミガサタケ/ タマゴテングタケ/ カラハツタケ/ ツキヨタケ/ ドクササコ/ ドクツルタケ/ ニガクリタケ/ ベニテングタケ/ アガリクス/ 冬虫夏草/ カバノアナタケ/ ヤマブシタケ/ マンネンタケ(霊芝)

きのこの基礎知識
きのこの繁殖方法/ 食用きのこの見分け方/ きのこの一生/ きのこの歴史
きのこを使った郷土料理
きのこを使った郷土料理(北海道・東北) / きのこを使った郷土料理(関東・甲信越) / きのこを使った郷土料理(東海・北陸) / きのこを使った郷土料理(近畿) / きのこを使った郷土料理(中国・四国) / きのこを使った郷土料理(九州・沖縄)

世界のきのこ料理
世界のきのこ料理(アフリカ) / 世界のきのこ料理(オーストラリア・オセアニア) / 世界のきのこ料理(フランス) / 世界のきのこ料理(ロシア) / 世界のきのこ料理(中国) / 世界のきのこ料理(中南アメリカ) / 世界のきのこ料理(北アメリカ) / 世界のきのこ料理(イタリア)/ 世界のきのこ料理(ヨーロッパ)

きのこソムリエW資格取得講座

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